Pesona Lombok sebagai destinasi wisata tidak hanya terletak pada keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga pada kekayaan kuliner tradisionalnya yang lezat dan unik.
Kota-kota di Lombok menjadi surganya para penikmat kuliner yang menawarkan berbagai makanan khas Lombok yang menggugah selera dan mencerminkan kekayaan budaya pulau indah satu ini.
Menggugah Selera dengan Kelezatan Makanan Khas Lombok
Dalam artikel ini, kamu akan diajak untuk menjelajahi kelezatan makanan khas Lombok yang wajib dicicipi saat berkunjung ke sana, catat yuk!
1. Ayam Taliwang
Ayam Taliwang memiliki rasa pedas yang khas dan disajikan dengan plecing kangkung sebagai pelengkapnya.
2. Plecing Kangkung
Plecing kangkung termasuk hidangan pendamping yang populer di Lombok dan sering disajikan bersama dengan hidangan utama, seperti ayam taliwang atau ikan bakar.
3. Bebalung
Foto: IDN Times NTB |
Bebalung memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, dan seringnya disajikan dengan nasi putih bersama irisan bawang merah serta jeruk nipis sebagai pelengkap rasa.
4. Sambal Beberuk
Foto: Tribun Travel |
Sambal Beberuk menjadi makanan khas Lombok yang memiliki rasa pedas dan segar, serta sering disajikan sebagai pelengkap untuk hidangan utama, seperti ayam taliwang, ikan bakar, atau plecing kangkung.
5. Ikan Bakar
Foto: Kuliner Asik |
Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera, dan sering disajikan dengan nasi putih dan sambal.
Menikmati Kuliner Khas Lombok di Indonesia.travel
Jika kamu tertarik untuk mengetahui lebih lanjut tentang pariwisata, budaya, dan kuliner Indonesia, segera kunjungi situs indonesia.travel dan temukan berbagai destinasi wisata yang menarik di Indonesia.
Ayo, rencanakan perjalanan kamu sekarang dan temukan keajaiban kuliner Indonesia yang tidak akan pernah terlupakan! Selamat menjelajah!
25 Komentar
Setelah membaca artikel super keren ini, saya jadi tau kalo kuliner ayam Taliwang itu berasal dari Lombok. Kayaknya perlu banyak membaca lagi nih info seputar pariwisata, budaya dan kuliner Indonesia lewat website indonesia.travel, biar nggak kudet gitu deh.... Makasih infonya yang sangat keren ini
BalasHapusSaya kira, ayam taliwang tuh makanan khas Bali. Ternyata malah khasnya Lombok tho. Apa emang ada 2 versi. Kayak sate gitu. Kan ada sate Madura, sate Padang dan sate-sate daerah lainnya gitu.
BalasHapusSambal beberuk sepertinya enak juga ya,, belum pernah cobain, sama yang bebalung itu kaya model soto gitu ya mba, klo yang lain kaya ayam taliwang, ayam bakar ini juga familar ya dimana-mana, tapi ang ngga tahu ternyata jadi khasnya makanan di Lombok
BalasHapusNomor 1 dan 2 saya tidak asing. Ternyata itu tuh makanan khas Lombok. Betewe yang paling saya suka adalah Plecing Kangkung.
BalasHapusUdah pernah cobain ayam taliwang sama plecing kangkung, dan rasanya emang enak
BalasHapusEnak banget ya makanan khas Lombok ini. Paling menggiurkan itu ikan bakarnya... penasaran sama sambal beberuk, belum pernah nyobain dan bebalung juga belum..
BalasHapusBebalung kalau di jawa namanya balungan. Nah, kalau saya pengin cobain ayam taliwang, ayam bakar, dan plecing kangkung. Kalau sambal lewat dulu, karena saya tidak kuat pedas hehehe.
BalasHapusHwaaa kangen sama Ayam Taliwang. Udah lama banget ngga ke Lombok nih. Rempah-rempah dan pedesnya juga menggoyang lidah. Apalagi kalo dipadupadan sama Plecing Kangkung. Terus menikmati sunset di pinggir pantai, perfect banget! Pengen kulineran ke sana lagi nih.
BalasHapusyang paling terkenal ayam taliwang sama plecing kangkung. eh ternyata ada menu lain yang tidak kalah menarik hati nih. harus coba juga dong
BalasHapusaduduhhhh ini semua makanan yang ngga bisa ditolak nih, langsung ditemukan dengan nasi hangat dan semuanya langsung ludesssss! Apalagi Menambahkan informasi tentang sejarah dan budaya di balik hidangan khas Lombok akan membuat blog ini semakin menarik dan informatif.
BalasHapusSejak dulu pengen banget ngerasain ayam taliwang. Soalnya pernah nonton gitu di reels, dan katanya mantep. Pokoknya mah kalau di tempatku ada jual ayam taliwang khas lombok, aku mau beliii
BalasHapusDu du du, saya belum pernah makan ayam taliwang. Sering dengar dan lihat. Tapi kok ya belum kesampaian coba :)
BalasHapusLombok memang luar biasa, bisa menjadi salah satu destinasi wisata dunia sekelas Bali yang terkenal dengan keindahan alam dan keunikan kulinernya
BalasHapusSambal beberuk ini sesuatu banget ya. Kayaknya rasanya pedes banget, tapi seger gitu. Jadi penasaran buat dicoba
BalasHapusPas ke Lombok dulu sampe Sumbawa, aku tuh suka banget ama rumput laut yg disayur. Selain ama jenis makanan yg di atas itu ya.
BalasHapusEmg itu udh makanan wajib kl ke Lombok krn emg udh familiar bgt. Jd kangen bgt Lonbok nih. Apalagi dulu pas KKN di Narmada ama Kuta.
Saya tertarik sama yang sambel beberuk. Kayaknya mudah dibuat dan direcook di rumah dengan mencari resep di internet. Plecing kangkung juga enak, dulu pas di Depok orang tua murid ada yang buat dan dikasih.
BalasHapusayam bakar taliwang dan plecing kangkung, makanan lombok kesukaan molly nih. enak banget dan bebas kolesterol pastinya.
BalasHapusAku pas ke lombok tahun 2018 kalo ga salah belum nyobna ayam taliwang, itu kayaknya enak banget sih kalau liat dari fotonya. Sayang banget ga bisa nyoba padahal banyak d pinggir jalan, waktunya yang kurang sih
BalasHapusHaduduh, jadi ngiler. Makanan khas Lombok ini memang tidak hanya membuat lidah bergoyang, namun penampakannya juga menggugah selera.
BalasHapusSemuanya favorit saya dan keluarga nih. Mulai ayam Taliwang, pelecing kangkung, beberuk, ikan bakar, ah sedap semua memang makanan khas dari Lombok ini.
BalasHapusMeski saya tinggal di Jabar tapi sering bikin sendiri masakan seperti khas Lombok ini
Karena bapak mertuaku orang Lombok jadinya alhamdulillah dikenalin sama makanan Lombok sejak nikah sama suami. Sedikit banyak bisa masaknya juga sekarang :p apalagi kesukaanku, sambal beberuk sama plecing kangkung
BalasHapusAyam taliwang dan plecing kangkung tuh enak banget. Dulu pertama kali makan di Bali, kupikir kedua makanan ini khas dari Bali, ternyata dari Lombok ya
BalasHapusPlecing sih buat akutuu juara banget!
BalasHapusGak tergantikan kangkung dari manapun kalo uda pernah cobain plecing kangkung khas Lombok. Uda sambelannya seger dikasih kangkung yang "beda" sama daerah lain. Aku gak tau deh.. pokonya kangkung Lombok tuh endeessss!!!
Kalau ayam Taliwang sih favorit bangettt... Aq malah baru tau kalau ternyata makanan khas lombok, saya kira khas Bali Lo. Eh btw baru tau sambal beberuk, belum pernah coba sih. Kayaknya enak ya ..
BalasHapusAku punya temen dulu dadi lombok, tiap hbs ditengok ortunya, selalu ada ayam taliwang asli sana hehe enaaak bgt
BalasHapusHaii! Berkomentarlah dengan bijak dan relevan ya. Silakan baca artikel lainnya dan tinggalkan jejakmu. Terima kasih, sampai jumpa!